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名画の中の料理

メアリー・アン・カウズ著 ; 富原まさ江訳. -- エクスナレッジ, 2018. <BB01152956>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/596/C27 110780293 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/596/C27
巻号
年月次
資料ID 110780293
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 名画の中の料理 / メアリー・アン・カウズ著 ; 富原まさ江訳
メイガ ノ ナカ ノ リョウリ
出版 東京 : エクスナレッジ , 2018.3
形態事項 271p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784767824031
その他のタイトル 原タイトル:The modern art cookbook
注記 文献一覧: p266-268
NCID BB25741623
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Caws, Mary Ann, 1933- <AU00267770>
著者標目リンク 富原, まさ江(1965-)||トミハラ, マサエ <AU00263750>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名標目等 絵画||カイガ