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日本すし紀行 : 巻きずしと稲荷と助六と
日比野光敏著. -- 旭屋出版, 2018. <BB01145631>
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No.
所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
3F第1開架閲覧室
K/383/H54
110696044
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
本館
配置場所
3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号
K/383/H54
巻号
年月次
資料ID
110696044
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
日本すし紀行 : 巻きずしと稲荷と助六と / 日比野光敏著
ニホン スシ キコウ : マキズシ ト イナリ ト スケロク ト
出版
東京 : 旭屋出版 , 2018.2
形態事項
253p, 図版 [2] p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784751113189
注記
参考文献: p246-252
NCID
BB25542285
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日比野, 光敏(1960-)||ヒビノ, テルトシ <AU00280520>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
すし||スシ
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