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食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理

橋本直樹著. -- 筑波書房, 2018. <BB01145630>
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食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理

橋本直樹著. -- 筑波書房, 2018. <BB01145630>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/H38 110695814 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/H38
巻号
年月次
資料ID 110695814
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理 / 橋本直樹著
タベル コト オ ドウ カンガエルノカ : ゲンダイ オ イキル ショク ノ リンリ
出版 東京 : 筑波書房 , 2018.1
形態事項 x, 207p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784811905242
注記 参考資料: p204-207
NCID BB25540825
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 橋本, 直樹||ハシモト, ナオキ <AU00203248>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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