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スパイス百科 : 起源から効能、利用法まで

丁宗鐡編著. -- 丸善出版, 2018. <BB01146644>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 R/617/Te21 110703733 禁帯出 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/617/Te21
巻号
年月次
資料ID 110703733
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 スパイス百科 : 起源から効能、利用法まで / 丁宗鐡編著
スパイス ヒャッカ : キゲン カラ コウノウ リヨウホウ マデ
出版 東京 : 丸善出版 , 2018.1
形態事項 269p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784621302699
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:スパイス百科 : 起源から効能利用法まで
スパイス ヒャッカ : キゲン カラ コウノウ リヨウホウ マデ
注記 文献あり
NCID BB25495957
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 丁, 宗鉄||정, 종철 <AU00182346>
分類標目 薬学 NDC8:499.87
分類標目 薬学 NDC9:499.87
分類標目 工芸作物 NDC9:617.6
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
件名標目等 ハーブ||ハーブ
件名標目等 香辛料 -- 便覧||コウシンリョウ -- ベンラン