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「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開

川邉信雄著. -- 文眞堂, 2017. <BB01142619>
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「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開

川邉信雄著. -- 文眞堂, 2017. <BB01142619>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/Ka91 110674512 配架済 0件
0002 Knowledge Base 14F開架書架 /588/Ka91 110935046 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/Ka91
巻号
年月次
資料ID 110674512
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 Knowledge Base
配置場所 14F開架書架
文庫名
請求記号 /588/Ka91
巻号
年月次
資料ID 110935046
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開 / 川邉信雄著
「コクミンショク」カラ「セカイショク」エ : ニッケイ ソクセキメン メーカー ノ コクサイ テンカイ
出版 東京 : 文眞堂 , 2017.10
形態事項 v, 371p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784830949630
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:国民食から世界食へ : 日系即席麺メーカーの国際展開
コクミンショク カラ セカイショク エ : ニッケイ ソクセキメン メーカー ノ コクサイ テンカイ
注記 参考文献: p346-353
NCID BB24751166
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川辺, 信雄 (1945-)||カワベ, ノブオ <AU00263915>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 食品工業 NDC9:588.97
件名標目等 インスタント食品||インスタントショクヒン
件名標目等 ラーメン(麺類)||ラーメン(メンルイ)
件名標目等 日系企業||ニッケイキギョウ
件名標目等 インスタントラーメン||インスタントラーメン
件名標目等 国際投資 (日本)||コクサイトウシ(ニホン)
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