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フードシステムの革新とバリューチェーン

斎藤修著. -- 農林統計出版, 2017. <BB01141785>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/Sa25 110669488 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/Sa25
巻号
年月次
資料ID 110669488
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 フードシステムの革新とバリューチェーン / 斎藤修著
フード システム ノ カクシン ト バリュー チェーン
出版 東京 : 農林統計出版 , 2017.9
形態事項 xii, 268p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784897323725
その他のタイトル 奥付タイトル:Innovation of food chain with value chain
注記 斎藤修・研究業績: p[243]-263
注記 引用文献・参考文献あり
NCID BB24672048
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00263758>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.46
分類標目 農業経済 NDC9:611.46
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 農商工連携||ノウショウコウレンケイ
件名標目等 食品流通||ショクヒンリュウツウ