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和食と懐石

櫻井信也著. -- 淡交社, 2017. -- (茶道教養講座 ; 15). <BB01134267>
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和食と懐石

櫻井信也著. -- 淡交社, 2017. -- (茶道教養講座 ; 15). <BB01134267>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Sa47 110614963 配架済 0件
0002 Knowledge Base 14F開架書架 /791/C31/15 111033403 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Sa47
巻号
年月次
資料ID 110614963
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 Knowledge Base
配置場所 14F開架書架
文庫名
請求記号 /791/C31/15
巻号
年月次
資料ID 111033403
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 和食と懐石 / 櫻井信也著
ワショク ト カイセキ
出版 京都 : 淡交社 , 2017.8
形態事項 275p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784473041456
シリーズ 茶道教養講座||チャドウ キョウヨウ コウザ <BB01134268> 15//a
注記 主要参考文献:p268-275
NCID BB24272072
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 櫻井, 信也(1960-)||サクライ, シンヤ <AU00260144>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本)--歴史||リョウリ(ニホン)--レキシ
件名標目等 懐石料理||カイセキリョウリ
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