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箸はすごい

エドワード・ワン著 ; 仙名紀訳. -- 柏書房, 2016. <BB01033422>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/W37 110448636 配架済 0件
0002 Knowledge Base 14F開架書架 /383/W37 110939675 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/W37
巻号
年月次
資料ID 110448636
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 Knowledge Base
配置場所 14F開架書架
文庫名
請求記号 /383/W37
巻号
年月次
資料ID 110939675
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 箸はすごい / エドワード・ワン著 ; 仙名紀訳
ハシ ワ スゴイ
出版 東京 : 柏書房 , 2016.6
形態事項 257p, 図版 [12] p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784760147120
その他のタイトル 原タイトル:Chopsticks : a cultural and culinary history
注記 原著 (Cambridge University Press, 2015) の全訳
注記 箸の歴史: p[4]-[5]
注記 索引: p255-257
NCID BB21352801
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wang, Q. Edward, 1958- <AU00285198>
著者標目リンク 仙名, 紀(1936-)||センナ, オサム <AU00000278>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.88
件名標目等 箸||ハシ
件名標目等 箸 -- 歴史||ハシ -- レキシ