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赤米 (あかごめ) のたどった道 : もうひとつの日本のコメ

福嶋紀子著. -- 吉川弘文館, 2016. <BB01026734>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/616/F84 110423639 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/616/F84
巻号
年月次
資料ID 110423639
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 赤米 (あかごめ) のたどった道 : もうひとつの日本のコメ / 福嶋紀子著
アカゴメ ノ タドッタ ミチ : モウ ヒトツ ノ ニホン ノ コメ
出版 東京 : 吉川弘文館 , 2016.5
形態事項 viii, 228p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784642082938
その他のタイトル 背表紙タイトル:赤米のたどった道 : もうひとつの日本のコメ
アカゴメ ノ タドッタ ミチ : モウ ヒトツ ノ ニホン ノ コメ
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:赤米のたどった道
アカマイ ノ タドッタ ミチ
NCID BB21057470
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福嶋, 紀子(1958-)||フクシマ, ノリコ <AU00092234>
分類標目 食用作物 NDC8:616.2
分類標目 食用作物 NDC9:616.2
件名標目等 米 -- 歴史||コメ -- レキシ