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世界に広がる日本の酢の文化

岩崎信也著. -- [出版者不明], 2003. <BB01021390>
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世界に広がる日本の酢の文化

岩崎信也著. -- [出版者不明], 2003. <BB01021390>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /588/I96 110311131 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /588/I96
巻号
年月次
資料ID 110311131
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 世界に広がる日本の酢の文化 / 岩崎信也著
セカイ ニ ヒロガル ニホン ノ ス ノ ブンカ
出版 [出版地不明] : [出版者不明] , 2003.1
形態事項 207p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:日本の酢の文化 : 世界に広がる
ニホン ノ ス ノ ブンカ : セカイ ニ ヒロガル
注記 監修: 奥村彪生
注記 参考文献: p206-207
NCID BB20790199
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩崎, 信也(1954-)||イワサキ, シンヤ <AU00056235>
著者標目リンク 奥村, 彪生(1937-)||オクムラ, アヤオ <AU00250080>
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