ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My Library ▼
    • 利用状況一覧
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

専修大学図書館

検索結果一覧へ戻る

誰も知らない屠場の仕事 : 牛が食卓にのぼるまで…

桜井厚 [ほか] 著 ; 桜井厚, 岸衛編. -- 創土社, 2015. <BB01204970>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

誰も知らない屠場の仕事 : 牛が食卓にのぼるまで…

桜井厚 [ほか] 著 ; 桜井厚, 岸衛編. -- 創土社, 2015. <BB01204970>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/648/D41 110306198 配架済 0件
0002 神田分館 B2F書庫 /648/D41 110380912 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/648/D41
巻号
年月次
資料ID 110306198
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 神田分館
配置場所 B2F書庫
文庫名
請求記号 /648/D41
巻号
年月次
資料ID 110380912
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル・著者名 誰も知らない屠場の仕事 : 牛が食卓にのぼるまで… / 桜井厚 [ほか] 著 ; 桜井厚, 岸衛編
ダレモ シラナイ トジョウ ノ シゴト : ウシ ガ ショクタク ニ ノボル マデ
出版 東京 : 創土社 , 2015.11
形態事項 271p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784798802244
その他のタイトル 原タイトル:屠場文化
トジョウ ブンカ
注記 「屠場文化」(2001年刊)の改題新装版
注記 その他の著者: 田中政明, 西義治, 三浦耕吉郎, 山田孝子
NCID BB19961884
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 桜井, 厚(1947-)||サクライ, アツシ <AU00240369>
著者標目リンク 岸, 衛||キシ, マモル <AU00010004>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.22
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.22
件名標目等 屠場||トジョウ
件名標目等 屠場||トジョウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)

    この書誌のQRコード