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	The grocers' manual P.H. Felker. -- Athena Press, 2015. -- (Athena sources in consumer culture . American food reference guides, 1862-1911 ; pt. 2 ; 19th century ; v. 5). <BB01015553> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

The grocers' manual P.H. Felker. -- Athena Press, 2015. -- (Athena sources in consumer culture . American food reference guides, 1862-1911 ; pt. 2 ; 19th century ; v. 5). <BB01015553> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No.	所蔵館	配置場所	文庫名	請求記号	巻号	年月次	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001	本館	2Fピンク区画		/596/A44/5			206053308	配架済		0件


No.	0001
所蔵館	本館
配置場所	2Fピンク区画
文庫名
請求記号	/596/A44/5
巻号
年月次
資料ID	206053308
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

タイトル・著者名	The grocers' manual / P.H. Felker
出版	Tokyo : Athena Press , 2015
形態事項	312 p. ; 22 cm
シリーズ	Athena sources in consumer culture <BB00955168> . American food reference guides, 1862-1911 ; pt. 2 ; 19th century ; v. 5//ab
その他のタイトル	原タイトル:The grocers' manual, containing the natural history and process of manufacture of all grocers' goods : also, their adulterations, and how to detect them; rates of tare, as allowed by custom and law; tables of weights, measures, moneys, etc. : the whole being designed as a guide to aid in the purchasing of goods
その他のタイトル	背表紙タイトル:Grocers' manual
注記	Reprint. Originally published: The grocers' manual, containing the natural history and process of manufacture of all grocers' goods : also, their adulterations, and how to detect them; rates of tare, as allowed by custom and law; tables of weights, measures, moneys, etc. : the whole being designed as a guide to aid in the purchasing of goods. Claremont, N.H. : Printed by the Claremont Manufacturing Co., 1878
注記	Includes index
注記	ISBN for sub ser. "American food reference guides, 1862-1911" pt. 2: 9784863401730
NCID	BB19908950
本文言語コード	英語
著者標目リンク	Felker, P. H. (Peter H.) <AU00216522>

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