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アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅

東理夫著. -- 作品社, 2015. <BB01014287>
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アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅

東理夫著. -- 作品社, 2015. <BB01014287>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 Knowledge Base 14F開架書架 /383/H55 110278454 配架済 0件
0002 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/H55 110252558 貸出中 2024/12/14 0件
No. 0001
所蔵館 Knowledge Base
配置場所 14F開架書架
文庫名
請求記号 /383/H55
巻号
年月次
資料ID 110278454
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/H55
巻号
年月次
資料ID 110252558
状態 貸出中
返却予定日 2024/12/14
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅 / 東理夫著
アメリカ ワ タベル。 : アメリカ ショクブンカ ノ ナゾ オ メグル タビ
出版 東京 : 作品社 , 2015.8
形態事項 729, ivp : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784861825439
その他のタイトル 標題紙タイトル:Homesick blues
注記 参考文献: 巻末pi-iv
NCID BB19497776
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東, 理夫(1941-)||ヒガシ, ミチオ <AU00000705>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- アメリカ合衆国||リョウリ(セイヨウ) -- アメリカガッシュウコク
件名標目等 食生活 -- アメリカ合衆国||ショクセイカツ -- アメリカガッシュウコク
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