専修大学図書館

食文化のスタイルデザイン : "地域"と"生活"からのコンテクスト転換

原田保, 庄司真人, 青山忠靖編著. -- 大学教育出版, 2015. -- (地域デザイン学会叢書 ; 2). <BB01027840>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Sh96 110401221 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Sh96
巻号
年月次
資料ID 110401221
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食文化のスタイルデザイン : "地域"と"生活"からのコンテクスト転換 / 原田保, 庄司真人, 青山忠靖編著
ショクブンカ ノ スタイル デザイン : チイキ ト セイカツ カラノ コンテクスト テンカン
出版 岡山 : 大学教育出版 , 2015.8
形態事項 xvi, 344p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784864293389
シリーズ 地域デザイン学会叢書||チイキ デザイン ガッカイ ソウショ <BB01011723> 2//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食文化のスタイルデザイン : 地域と生活からのコンテクスト転換
ショクブンカ ノ スタイル デザイン : チイキ ト セイカツ カラ ノ コンテクスト テンカン
注記 監修: 地域デザイン学会
注記 参考文献: 各章末
NCID BB1931723X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 保(1947-)||ハラダ, タモツ <AU00281877>
著者標目リンク 庄司, 真人(1971-)||ショウジ, マサト <AU00233390>
著者標目リンク 青山, 忠靖||アオヤマ, タダヤス <AU00223689>
著者標目リンク 地域デザイン学会||チイキ デザイン ガッカイ <AU00201028>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ