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47都道府県・汁物百科

野崎洋光, 成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2015. <BB01037016>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/N98 110502879 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/N98
巻号
年月次
資料ID 110502879
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 47都道府県・汁物百科 / 野崎洋光, 成瀬宇平著
47 トドウフケン シルモノ ヒャッカ
出版 東京 : 丸善出版 , 2015.6
形態事項 vi, 343p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784621089477
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:47都道府県汁物百科
47 トドウフケン シルモノ ヒャッカ
注記 参考文献: p334
NCID BB1901166X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野崎, 洋光 (1953-)||ノザキ, ヒロミツ <AU00001714>
著者標目リンク 成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00240107>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 汁物||シルモノ