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沖縄の人とブタ : 産業社会における人と動物の民族誌

比嘉理麻著. -- 京都大学学術出版会, 2015. -- (プリミエ・コレクション ; 52). <BB01007823>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/645/H55 110206364 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/645/H55
巻号
年月次
資料ID 110206364
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 沖縄の人とブタ : 産業社会における人と動物の民族誌 / 比嘉理麻著
オキナワ ノ ヒト ト ブタ : サンギョウ シャカイ ニオケル ヒト ト ドウブツ ノ ミンゾクシ
出版 京都 : 京都大学学術出版会 , 2015.3
形態事項 xii, 262p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784876980758
シリーズ プリミエ・コレクション||プリミエ・コレクション <BB00925541> 52//a
注記 博士論文「産業社会における人と動物の関係 : 沖縄におけるブタへの嫌悪と肉への嗜好性」 (筑波大学, 2013年) をもとに加筆修正したもの
注記 引用資料・引用文献: p251-258
NCID BB18444457
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 比嘉, 理麻(1978-)||ヒガ, リマ <AU00213642>
分類標目 家畜各論 NDC8:645.5
分類標目 家畜・畜産動物各論 NDC9:645.5
件名標目等 ぶた(豚) -- 飼育||ブタ -- シイク
件名標目等 畜産業 -- 沖縄県||チクサンギョウ-- オキナワケン