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いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代

河上睦子著. -- 社会評論社, 2015. <BB00492571>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Ka94 110193075 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Ka94
巻号
年月次
資料ID 110193075
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代 / 河上睦子著
イマ、ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク・ホウショク・ホウショク ノ ジダイ
出版 東京 : 社会評論社 , 2015.1
形態事項 373p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784784515363
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:いまなぜ食の思想か : 豊食飽食崩食の時代
イマ ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク ホウショク ホウショク ノ ジダイ
注記 参考文献: p343-358
NCID BB17988427
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河上, 睦子(1944-)||カワカミ, ムツコ <AU00116185>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ