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欲望の砂糖史 : 近代南島アルケオロジー

原井一郎著. -- 森話社, 2014. <BB00991421>
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欲望の砂糖史 : 近代南島アルケオロジー

原井一郎著. -- 森話社, 2014. <BB00991421>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/H32 110071388 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/H32
巻号
年月次
資料ID 110071388
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 欲望の砂糖史 : 近代南島アルケオロジー / 原井一郎著
ヨクボウ ノ サトウシ : キンダイ ナントウ アルケオロジー
出版 東京 : 森話社 , 2014.6
形態事項 315p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784864050630
注記 「南島近代アルケオロジー/暁の跫音」(南海日日新聞, 2010年正月から120回連載) に加筆したもの
NCID BB15966048
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原井, 一郎(1948-)||ハライ, イチロウ <AU00207521>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
件名標目等 砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ
件名標目等 鹿児島県 -- 歴史||カゴシマケン -- レキシ
件名標目等 沖縄県 -- 歴史||オキナワケン -- レキシ
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