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「図説」朝食の歴史

アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳. -- 原書房, 2014. <BB00990967>
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アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳. -- 原書房, 2014. <BB00990967>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/D32 110070638 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/D32
巻号
年月次
資料ID 110070638
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳
「ズセツ」チョウショク ノ レキシ
出版 東京 : 原書房 , 2014.3
形態事項 290, 23p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562049868
その他のタイトル 原タイトル:The breakfast book
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:朝食の歴史 : 図説
チョウショク ノ レキシ : ズセツ
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:図説朝食の歴史
ズセツ チョウショク ノ レキシ
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2013) の全訳
注記 引用文献: 巻末p11-20
注記 参考文献: 巻末p21-23
NCID BB15102173
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Dalby, Andrew, 1947- <AU00029684>
著者標目リンク 大山, 晶 (1961-)||オオヤマ, アキラ <AU00251559>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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