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ユーラシア乳文化論

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2013. <BB01186450>
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ユーラシア乳文化論

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2013. <BB01186450>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 Knowledge Base 14F開架書架 /648/H68 110958444 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 Knowledge Base
配置場所 14F開架書架
文庫名
請求記号 /648/H68
巻号
年月次
資料ID 110958444
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 ユーラシア乳文化論 / 平田昌弘著
ユーラシア ニュウ ブンカ ロン
出版 東京 : 岩波書店 , 2013.3
形態事項 xiii, 450, 35p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784000254175
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:ユーラシア乳文化論
ユーラシア ニュウ ブンカロン
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:ユーラシア乳文化論
ユーラシア ニュウブンカロン
注記 参考文献: 巻末p23-35
NCID BB12075711
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平田, 昌弘(1967-)||ヒラタ, マサヒロ <AU00207378>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 畜産史・事情 NDC8:642
分類標目 畜産史・事情 NDC9:642
分類標目 畜産史・事情 NDC9:642.2
件名標目等 乳製品 -- 歴史||ニュウセイヒン -- レキシ
件名標目等 畜産業 -- ユーラシア -- 歴史||チクサンギョウ -- ユーラシア -- レキシ
件名標目等 ユーラシア大陸||ユーラシアタイリク
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