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バルザックと19世紀パリの食卓

アンカ・ミュルシュタイン著 ; 塩谷祐人訳. -- 白水社, 2013. <BB00960354>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/950/Mu21 109800771 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/950/Mu21
巻号
年月次
資料ID 109800771
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 バルザックと19世紀パリの食卓 / アンカ・ミュルシュタイン著 ; 塩谷祐人訳
バルザック ト 19セイキ パリ ノ ショクタク
出版 東京 : 白水社 , 2013.2
形態事項 209p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784560082638
その他のタイトル 原タイトル:Garçon, un cent d'huîtres! Balzac et la table
注記 原著 (Paris : Édition Odile Jacob, 2010) の翻訳
NCID BB11440323
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Muhlstein, Anka <AU00156275>
著者標目リンク 塩谷, 祐人||エンヤ, マサト <AU00194499>
分類標目 フランス文学 NDC9:950.26
分類標目 フランス文学 NDC9:950.268
件名標目等 Balzac, Honoré de, 1799-1850
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ