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トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく

カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳. -- 春秋社, 2012. <BB00960416>
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トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく

カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳. -- 春秋社, 2012. <BB00960416>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/617/F47 109800797 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/617/F47
巻号
年月次
資料ID 109800797
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく / カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳
トウガラシ ノ サケビ : ショク ノ キキ サイゼンセン オ ユク
出版 東京 : 春秋社 , 2012.11
形態事項 246, vip, 図版 [8] p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784393741528
その他のタイトル 原タイトル:Chasing chiles
その他のタイトル 標題紙タイトル:Chasing chiles : hot spots along the pepper trail
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:トウガラシの叫び : 食の危機最前線をゆく
トウガラシ ノ サケビ : ショク ノ キキ サイゼンセン オ ユク
NCID BB1095666X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Friese, Kurt Michael <>
著者標目リンク Kraft, Kraig <AU00194372>
著者標目リンク Nabhan, Gary Paul <AU00194371>
著者標目リンク 田内, しょうこ||タウチ, ショウコ <AU00194429>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.6
分類標目 工芸作物 NDC9:617.6
分類標目 LCC:SB307.P4
分類標目 DC22:641.3/384
件名標目等 とうがらし||トウガラシ
件名標目等 気候変動||キコウヘンドウ
件名標目等 北アメリカ -- 農業||キタアメリカ -- ノウギョウ
件名標目等 北アメリカ -- 紀行・案内記||キタアメリカ -- キコウ・アンナイキ
件名標目等 トウガラシ||トウガラシ
件名標目等 気候変化 -- 北アメリカ||キコウヘンカ -- キタアメリカ
件名標目等 北アメリカ -- 農業||キタアメリカ -- ノウギョウ
件名標目等 Hot peppers
件名標目等 Hot peppers -- Climatic factors
件名標目等 Endangered plants -- United States
件名標目等 Endangered plants -- Mexico
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