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食品偽装との闘い : ミスターJAS 10年の告白

中村啓一著. -- 文芸社, 2012. <BB00949739>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/N37 109795583 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/N37
巻号
年月次
資料ID 109795583
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品偽装との闘い : ミスターJAS 10年の告白 / 中村啓一著
ショクヒン ギソウ トノ タタカイ : ミスター JAS 10ネン ノ コクハク
出版 東京 : 文芸社 , 2012.7
形態事項 205p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784286118727
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食品偽装との闘い : ミスターJAS10年の告白
ショクヒン ギソウ トノ タタカイ : ミスター JAS 10ネン ノ コクハク
注記 参考文献: p205
NCID BB09820059
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 啓一(1949-食品衛生)
ナカムラ, ケイイチ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品表示||ショクヒンヒョウジ