ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My Library ▼
    • 利用状況一覧
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

専修大学図書館

検索結果一覧へ戻る

パスタの歴史

シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著 ; 清水由貴子訳. -- 原書房, 2012. <BB00940172>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

パスタの歴史

シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著 ; 清水由貴子訳. -- 原書房, 2012. <BB00940172>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/596/Se86 109616037 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/596/Se86
巻号
年月次
資料ID 109616037
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル・著者名 パスタの歴史 / シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著 ; 清水由貴子訳
パスタ ノ レキシ
出版 東京 : 原書房 , 2012.2
形態事項 xii, 401p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562047536
その他のタイトル 原タイトル:La pasta : storia e cultura di un cibo universale
注記 監修: 飯塚茂雄, 小矢島聡
注記 参考文献: p389-401
NCID BB0845416X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Serventi, Silvano <>
著者標目リンク Sabban, Françoise <AU00146025>
著者標目リンク 清水, 由貴子(1968-)||シミズ, ユキコ <AU00277921>
著者標目リンク 飯塚, 茂雄(1954-)||イイズカ, シゲオ <AU00189576>
著者標目リンク 小矢島, 聡(1968-)||コヤジマ, サトル <AU00189577>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 パスタ -- 歴史||パスタ -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)

    この書誌のQRコード