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牡蠣と紐育

マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳. -- 扶桑社, 2011. <BB00945678>
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牡蠣と紐育

マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳. -- 扶桑社, 2011. <BB00945678>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/664/Ku69 109621144 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/664/Ku69
巻号
年月次
資料ID 109621144
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 牡蠣と紐育 / マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳
カキ ト ニューヨーク
出版 東京 : 扶桑社 , 2011.12
形態事項 303p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784594065041
その他のタイトル 原タイトル:The big oyster : history on the half shell
NCID BB07816163
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Kurlansky, Mark <AU00078977>
著者標目リンク 山本, 光伸||ヤマモト, ミツノブ <AU00000999>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.71
分類標目 漁労．漁業各論 NDC9:664.71
件名標目等 かき(牡蛎)||カキ
件名標目等 ニューヨーク -- 歴史||ニューヨーク -- レキシ
件名標目等 牡蛎||カキ
件名標目等 ニューヨーク -- 歴史||ニューヨーク -- レキシ
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