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日本の食文化史年表

江原絢子, 東四柳祥子編. -- 吉川弘文館, 2011. <BB00079607>
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江原絢子, 東四柳祥子編. -- 吉川弘文館, 2011. <BB00079607>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 R/383/E34 109421370 禁帯出 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/383/E34
巻号
年月次
資料ID 109421370
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 日本の食文化史年表 / 江原絢子, 東四柳祥子編
ニホン ノ ショクブンカシ ネンピョウ
出版 東京 : 吉川弘文館 , 2011.7
形態事項 4, 403p, 図版4p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 9784642014595
注記 参考文献あり
NCID BB06088592
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江原, 絢子(1943-)||エハラ, アヤコ <AU00262477>
著者標目リンク 東四柳, 祥子(1977-)||ヒガシヨツヤナギ, ショウコ <AU00280522>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 年表||ショクセイカツ -- レキシ -- ネンピョウ
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