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資料で酒を味わう : 生産と消費から

岩淵令治, 青木隆浩編. -- 総研大日本歴史研究専攻・国立歴史民俗博物館, 2011. -- (歴史研究の最前線 ; Vol. 13 (February 2011)). <BB00335833>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/Sh89 109431619 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/Sh89
巻号
年月次
資料ID 109431619
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 資料で酒を味わう : 生産と消費から / 岩淵令治, 青木隆浩編
シリョウ デ サケ オ アジワウ : セイサン ト ショウヒ カラ
出版 佐倉 : 総研大日本歴史研究専攻・国立歴史民俗博物館 , 2011.2
形態事項 103p : 挿図 ; 21cm
シリーズ 歴史研究の最前線||レキシ ケンキュウ ノ サイゼンセン <BB00170088> Vol. 13 (February 2011)//a
その他のタイトル 裏表紙タイトル:Historical studies of Sake
注記 執筆者・講演者: 齋藤努, 岩淵令治, 辻誠一郎, 青木隆浩, 松田睦彦
注記 2010年7月11日に明治大学アカデミーコモンで行われた, 第9回大学院講演会「歴史研究の最前線」の内容を中心に編集したもの
注記 参考文献あり
NCID BB05388590
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩淵, 令治(1966-)||イワブチ, レイジ <AU00132005>
著者標目リンク 青木, 隆浩||アオキ, タカヒロ <AU00247225>
著者標目リンク 齋藤, 努(1961-)||サイトウ, ツトム <AU00076378>
著者標目リンク 辻, 誠一郎(1952-)||ツジ, セイイチロウ <AU00081686>
著者標目リンク 松田, 睦彦 (1977-)||マツダ, ムツヒコ <AU00253467>