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食品安全の事典

日本食品衛生学会編集. -- 朝倉書店, 2009. <BB00860594>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 R/498/Sh96 109069849 禁帯出 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/498/Sh96
巻号
年月次
資料ID 109069849
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品安全の事典 / 日本食品衛生学会編集
ショクヒン アンゼン ノ ジテン
出版 東京 : 朝倉書店 , 2009.5
形態事項 xiv, 643p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784254430967
注記 食品衛生年表・食品安全上の出来事: p623-627
注記 文献あり
NCID BA90004727
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品衛生学会||ニホン ショクヒン エイセイ ガッカイ <AU00125013>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生 -- 便覧||ショクヒンエイセイ -- ベンラン