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食品成分早わかりデータブック

山田耕路, 高杉美佳子著. -- 丸善, 2008. <BB00212093>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/498/Y19 108841586 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/498/Y19
巻号
年月次
資料ID 108841586
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食品成分早わかりデータブック / 山田耕路, 高杉美佳子著
ショクヒン セイブン ハヤワカリ データ ブック
出版 東京 : 丸善 , 2008.11
形態事項 vi, 270p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784621080382
NCID BA87906601
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 耕路(1951-)||ヤマダ, コウジ <AU00096122>
著者標目リンク 高杉, 美佳子(1970-)||タカスギ, ミカコ <AU00097583>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
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