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よくわかる外食産業

国友隆一著. -- 最新版. -- 日本実業出版社, 2008. -- (最新「業界の常識」). <BB00207562>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/673/Ku46 108807413 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/673/Ku46
巻号
年月次
資料ID 108807413
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 よくわかる外食産業 / 国友隆一著
ヨク ワカル ガイショク サンギョウ
版事項 最新版
出版 東京 : 日本実業出版社 , 2008.7
形態事項 246p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784534044068
シリーズ 最新「業界の常識」||サイシン 「ギョウカイ ノ ジョウシキ」 <BB00055812>//a
NCID BA86754246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 国友, 隆一(1941-)||クニトモ, リュウイチ <AU00005951>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン