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食と環境 : 問われている日本のフードシステム

若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著. -- 晃洋書房, 2008. <BB00871694>
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食と環境 : 問われている日本のフードシステム

若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著. -- 晃洋書房, 2008. <BB00871694>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/611.3/W23 109222596 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/611.3/W23
巻号
年月次
資料ID 109222596
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食と環境 : 問われている日本のフードシステム / 若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著
ショク ト カンキョウ : トワレテ イル ニホン ノ フード システム
出版 京都 : 晃洋書房 , 2008.7
形態事項 ix, 225p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784771019782
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食と環境 : 問われている日本のフードシステム
ショク ト カンキョウ : トワレテイル ニホン ノ フード システム
注記 参考文献: 各章末
注記 その他の著者: 樫原正澄, 和田安彦, 吉田宗弘, 森隆男, 吉田佳寿子, 杉本貴志, 吉野夕子
NCID BA86575214
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 若森, 章孝(1944-)||ワカモリ, フミタカ <AU00263501>
著者標目リンク 良永, 康平(1957-)||ヨシナガ, コウヘイ <AU00007691>
著者標目リンク 樫原, 正澄(1951-)||カシハラ, マサズミ <AU00130729>
著者標目リンク 和田, 安彦(1942-)||ワダ, ヤスヒコ <AU00130728>
著者標目リンク 吉田, 宗弘(1953-)||ヨシダ, ムネヒロ <AU00130731>
著者標目リンク 森, 隆男(1951-)||モリ, タカオ <AU00257317>
著者標目リンク 吉田, 佳寿子
ヨシダ, カズコ <>
著者標目リンク 杉本, 貴志(1963-)||スギモト, タカシ <AU00130730>
著者標目リンク 吉野, 夕子
ヨシノ, ユウコ <>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 環境問題||カンキョウモンダイ
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