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信長のおもてなし : 中世食べもの百科

江後迪子著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 240). <BB00197089>
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信長のおもてなし : 中世食べもの百科

江後迪子著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 240). <BB00197089>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/E32 108625906 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/E32
巻号
年月次
資料ID 108625906
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著
ノブナガ ノ オモテナシ : チュウセイ タベモノ ヒャッカ
出版 東京 : 吉川弘文館 , 2007.10
形態事項 6, 193p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642056403
シリーズ 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BB00224669> 240//a
注記 参考文献: p186-193
NCID BA83128694
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江後, 迪子||エゴ, ミチコ <AU00177800>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本) -- 歴史||リョウリ(ニホン) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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