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食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス

斎藤修著. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB00809501>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/Sa25 108484080 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/Sa25
巻号
年月次
資料ID 108484080
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス / 斎藤修著
ショクリョウ サンギョウ クラスター ト チイキ ブランド : ショクノウ レンケイ ト アタラシイ フード ビジネス
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
形態事項 315p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540063060
注記 文献あり
NCID BA81131698
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00263758>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 地場産業||ジバサンギョウ