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アラブ

大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10). <BB00186555>
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アラブ

大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10). <BB00186555>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Se22/10 108499013 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Se22/10
巻号
年月次
資料ID 108499013
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
アラブ
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.2
形態事項 297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540060038
シリーズ 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00848391> 10//b
注記 その他の著者: 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子
注記 参考文献: 章末
NCID BA80997595
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大塚, 和夫(1949-2009)||オオツカ, カズオ <AU00251950>
著者標目リンク 黒木, 英充(1961-)||クロキ, ヒデミツ <AU00225956>
著者標目リンク 酒井, 啓子 (1959-)||サカイ, ケイコ <AU00231649>
著者標目リンク 大川, 真由子(1973-)||オオカワ, マユコ <AU00084101>
著者標目リンク 大坪, 玲子 (1967-)||オオツボ, レイコ <AU00084100>
著者標目リンク 宮治, 美江子(1938-)||ミヤジ, ミエコ <AU00117911>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活 -- 中近東||ショクセイカツ -- チュウキントウ
件名標目等 食生活 -- アフリカ(北部)||ショクセイカツ -- アフリカ(ホクブ)
件名標目等 アラビア料理||アラビアリョウリ
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