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お米と食の近代史

大豆生田稔著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 225). <BB00193484>
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お米と食の近代史

大豆生田稔著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 225). <BB00193484>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/611.3/O61 108509621 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/611.3/O61
巻号
年月次
資料ID 108509621
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 お米と食の近代史 / 大豆生田稔著
オコメ ト ショク ノ キンダイシ
出版 東京 : 吉川弘文館 , 2007.2
形態事項 6, 231p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642056250
シリーズ 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BB00224669> 225//a
注記 参考文献: p230-231
NCID BA80143104
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大豆生田, 稔(1954-)||オオマメウダ, ミノル <AU00006322>
分類標目 農業経済 NDC9:611.33
件名標目等 米||コメ
件名標目等 食糧政策 -- 歴史||ショクリョウセイサク -- レキシ
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