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イギリス

川北稔著. -- 農山漁村文化協会, 2006. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 17). <BB00176353>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Se22/17 108382094 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Se22/17
巻号
年月次
資料ID 108382094
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 イギリス / 川北稔著
イギリス
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.7
形態事項 274p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 454006004X
シリーズ 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00848391> 17//b
注記 参考文献: p270-271
NCID BA77803828
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川北, 稔(1940-)||カワキタ, ミノル <AU00236991>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- イギリス||リョウリ(セイヨウ) -- イギリス