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ロシア

沼野充義, 沼野恭子著. -- 農山漁村文化協会, 2006. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19). <BB00170254>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Se22/19 108297649 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Se22/19
巻号
年月次
資料ID 108297649
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
ロシア
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態事項 297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540050087
シリーズ 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00848391> 19//b
注記 参考文献: p292-295
NCID BA7593193X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 沼野, 充義 (1954-)||ヌマノ, ミツヨシ <AU00236396>
著者標目リンク 沼野, 恭子(1957-)||ヌマノ, キョウコ <AU00234663>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.838
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- ロシア||リョウリ(セイヨウ) -- ロシア
件名標目等 食生活 -- ロシア||ショクセイカツ -- ロシア
件名標目等 ロシア料理||ロシアリョウリ