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食餌の技法

鈴木晃仁, 石塚久郎編. -- 初版. -- 慶應義塾大学出版会, 2005. -- (身体医文化論 ; 4). <BB00188783>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/490/Sh69/4 108520461 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/490/Sh69/4
巻号
年月次
資料ID 108520461
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食餌の技法 / 鈴木晃仁, 石塚久郎編
ショクジ ノ ギホウ
版事項 初版
出版 東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2005.8
形態事項 337, 35p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4766411862
シリーズ 身体医文化論||シンタイ イブンカロン <BB00185712> 4//a
注記 文献案内: 巻末p5-35
注記 参考文献: 章末
NCID BA73296670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 晃仁(1963-)||スズキ, アキヒト <AU00259656>
著者標目リンク 石塚, 久郎 (1964-)||イシズカ, ヒサオ <AU00250834>
分類標目 医学.薬学 NDC8:490.2
分類標目 医学 NDC9:490.2
分類標目 科学技術 NDLC:SC25
件名標目等 医学 -- 歴史||イガク -- レキシ
件名標目等 身体像||シンタイゾウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 医学 -- 歴史 -- 論文集||イガク -- レキシ -- ロンブンシュウ
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 論文集||ショクセイカツ -- レキシ -- ロンブンシュウ
件名標目等 身体像 -- 論文集||シンタイゾウ -- ロンブンシュウ