ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My Library ▼
    • 利用状況一覧
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

専修大学図書館

検索結果一覧へ戻る

ケンブリッジ世界の食物史大百科事典

石毛直道 [ほか] シリーズ監訳 ; 1 - 5. -- 朝倉書店, 2004. <BB00163593>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

ケンブリッジ世界の食物史大百科事典

石毛直道 [ほか] シリーズ監訳 ; 1 - 5. -- 朝倉書店, 2004. <BB00163593>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～5件（全5件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 R/383/Ke34/1 1 108236704 禁帯出 0件
0002 本館 3F第1開架閲覧室 R/383/Ke34/2 2 108236712 禁帯出 0件
0003 本館 3F第1開架閲覧室 R/383/Ke34/3 3 108236720 禁帯出 0件
0004 本館 3F第1開架閲覧室 R/383/Ke34/4 4 108236738 禁帯出 0件
0005 本館 3F第1開架閲覧室 R/383/Ke34/5 5 108236746 禁帯出 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/383/Ke34/1
巻号 1
年月次
資料ID 108236704
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/383/Ke34/2
巻号 2
年月次
資料ID 108236712
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/383/Ke34/3
巻号 3
年月次
資料ID 108236720
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/383/Ke34/4
巻号 4
年月次
資料ID 108236738
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0005
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 R/383/Ke34/5
巻号 5
年月次
資料ID 108236746
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル・著者名 ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 / 石毛直道 [ほか] シリーズ監訳
ケンブリッジ セカイ ノ ショクモツシ ダイヒャッカ ジテン
出版 東京 : 朝倉書店 , 2004.9-2005.11
形態事項 5冊 ; 27cm
巻号情報
ISBN 4254435312
巻号情報
ISBN 4254435320
巻号情報
ISBN 4254435339
巻号情報
ISBN 4254435347
巻号情報
ISBN 4254435355
その他のタイトル 原タイトル:The Cambridge world history of food
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:世界の食物史大百科事典 : ケンブリッジ
セカイ ノ ショクモツシ ダイヒャッカ ジテン : ケンブリッジ
内容著作注記 1: 祖先の食・世界の食
ソセン ノ ショク ・ セカイ ノ ショク
内容著作注記 2: 主要食物 : 栽培植物と飼養動物
シュヨウ ショクモツ : サイバイ ショクブツ ト シヨウ ドウブツ
内容著作注記 3: 飲料・栄養素
インリョウ エイヨウソ
内容著作注記 4: 栄養と健康・現代の課題
エイヨウ ト ケンコウ ゲンダイ ノ カダイ
内容著作注記 5: 食物用語辞典
ショクモツ ヨウゴ ジテン
注記 奥付のタイトル関連情報: 1: 祖先の食・世界の食, 2: 主要食物:栽培植物と飼養動物, 3: 飲料・栄養素, 4: 栄養と健康・現代の課題, 5: 食物用語辞典
注記 その他のシリーズ監訳者: 小林彰夫, 鈴木建夫, 三輪睿太郎
注記 1の監訳者: 石毛直道
注記 2の監訳者: 三輪睿太郎
注記 3の監訳者: 小林彰夫
注記 4の監訳者: 小林彰夫, 鈴木建夫
注記 5の監訳者: 三輪睿太郎
注記 原著(Cambridge University Press, 2000)2巻本の全訳
注記 原著の編集者: Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
注記 文献: 各節末
NCID BA68718251
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00262452>
著者標目リンク 小林, 彰夫(1933-)||コバヤシ, アキオ <AU00015151>
著者標目リンク 鈴木, 建夫(1943-)||スズキ, タテオ <AU00071979>
著者標目リンク 三輪, 睿太郎(1943-)||ミワ, エイタロウ <AU00071980>
著者標目リンク Kiple, Kenneth F., 1939- <AU00273010>
著者標目リンク Ornelas, Kriemhild Coneè <AU00071915>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史 -- 便覧||ショクモツ -- レキシ -- ベンラン
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 便覧||ショクセイカツ -- レキシ -- ベンラン
件名標目等 食用作物 -- 便覧||ショクヨウサクモツ -- ベンラン
件名標目等 畜産物 -- 便覧||チクサンブツ -- ベンラン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)

    この書誌のQRコード