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栄養教育論

中山玲子, 宮崎由子編. -- 化学同人, 2004. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB00146006>
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中山玲子, 宮崎由子編. -- 化学同人, 2004. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB00146006>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/498/E39 108013715 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/498/E39
巻号
年月次
資料ID 108013715
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
エイヨウ キョウイクロン
出版 京都 : 化学同人 , 2004.7
形態事項 xii, 265p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 475980479X
シリーズ 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB00146005>//a
注記 執筆: 中山玲子ほか
注記 新ガイドライン準拠
注記 参考書--もう少し詳しく学びたい人のために: p243-244
注記 練習問題: 各章末
NCID BA68243777
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 中山, 玲子(1954-)
ナカヤマ, レイコ <>
著者標目リンク 宮崎, 由子
ミヤザキ, ヨシコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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