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ドイツ
南直人著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18). <BB00170253>
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ドイツ
南直人著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18). <BB00170253>
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No.
所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
3F第1開架閲覧室
K/383/Se22/18
108297631
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
本館
配置場所
3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号
K/383/Se22/18
巻号
年月次
資料ID
108297631
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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レビュー
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書誌詳細
タイトル・著者名
ドイツ / 南直人著
ドイツ
出版
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項
252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4540032208
シリーズ
世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00848391> 18//b
NCID
BA64138566
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
南, 直人 (1957-)||ミナミ, ナオト <AU00262460>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理(西洋) -- ドイツ||リョウリ(セイヨウ) -- ドイツ
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