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中世ヨーロッパ食の生活史

ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳. -- 原書房, 2003. <BB00109807>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/L37 107843898 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/L37
巻号
年月次
資料ID 107843898
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
チュウセイ ヨーロッパ ショク ノ セイカツシ
出版 東京 : 原書房 , 2003.10
形態事項 305p, 図版2枚 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4562036877
その他のタイトル 原タイトル:Manger au moyen âge
NCID BA63935809
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Laurioux, Bruno <AU00058021>
著者標目リンク 吉田, 春美||ヨシダ, ハルミ <AU00125241>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ