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HACCP : 衛生管理計画の作成と実践
熊谷進編集代表 ; データ編. -- 改訂. -- 中央法規出版, 2003. <BB00114175>
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HACCP : 衛生管理計画の作成と実践
熊谷進編集代表 ; データ編. -- 改訂. -- 中央法規出版, 2003. <BB00114175>
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1件~1件(全1件)
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20件
50件
100件
No.
所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
4F第2開架閲覧室
K/498/H11
データ編
107841058
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
本館
配置場所
4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号
K/498/H11
巻号
データ編
年月次
資料ID
107841058
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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レビュー
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書誌詳細
タイトル・著者名
HACCP : 衛生管理計画の作成と実践 / 熊谷進編集代表
HACCP エイセイ カンリ ケイカク ノ サクセイ ト ジッセン
版事項
改訂
出版
東京 : 中央法規出版 , 2003.7
形態事項
424p ; 26cm
巻号情報
ISBN
4805844809
その他のタイトル
標題紙タイトル:Hazard analysis critical control point system
注記
前著(1997.12刊行)の改訂版
注記
その他の編者: 小久保彌太郎, 小沼博隆, 豊田正武
NCID
BA62773938
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
熊谷, 進||クマガイ, ススム <AU00046037>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
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