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食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題
藤原邦達著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (健康双書). <BB00104505>
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食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題
藤原邦達著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (健康双書). <BB00104505>
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No.
所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
神田分館
B2F書庫
/498/F68
107721714
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
神田分館
配置場所
B2F書庫
文庫名
請求記号
/498/F68
巻号
年月次
資料ID
107721714
状態
配架済
返却予定日
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書誌詳細
タイトル・著者名
食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題 / 藤原邦達著
ショク ノ アンゼン システム オ ツクル ジテン : BSE モンダイ イゴ ノ カダイ
出版
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3
形態事項
316p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4540021958
シリーズ
健康双書||ケンコウ ソウショ <BB00104447>//a
注記
<年譜>世界と日本のBSE・異常プリオン問題の軌跡: p284-316
NCID
BA61783947
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
藤原, 邦達(1927-)||フジワラ, クニサト <AU00101504>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
狂牛病||キョウギュウビョウ
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藤原, 邦達(1927-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
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食品衛生
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