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「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活

鈴木猛夫著. -- 藤原書店, 2003. <BB00106286>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 神田分館 B2F書庫 /498/Su96 107721516 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 神田分館
配置場所 B2F書庫
文庫名
請求記号 /498/Su96
巻号
年月次
資料ID 107721516
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫著
アメリカ コムギ センリャク ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
出版 東京 : 藤原書店 , 2003.2
形態事項 262p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4894343231
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:アメリカ小麦戦略と日本人の食生活
アメリカ コムギ センリャク ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
注記 参考文献: p250-252
注記 日本の食生活史年表: p253-262
NCID BA61079325
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 猛夫(1943-)||スズキ, タケオ <AU00237045>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 小麦||コムギ