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ことばは味を超える : 美味しい表現の探究

瀬戸賢一編著. -- 海鳴社, 2003. <BB00098997>
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ことばは味を超える : 美味しい表現の探究

瀬戸賢一編著. -- 海鳴社, 2003. <BB00098997>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/814/Se93 108895673 配架済 0件
0002 本館 4F第2開架閲覧室 K/814/Se93 107443301 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/814/Se93
巻号
年月次
資料ID 108895673
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/814/Se93
巻号
年月次
資料ID 107443301
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 ことばは味を超える : 美味しい表現の探究 / 瀬戸賢一編著
コトバ ワ アジ オ コエル : オイシイ ヒョウゲン ノ タンキュウ
出版 東京 : 海鳴社 , 2003.2
形態事項 315p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4875252129
注記 おもな文献: p305-312
NCID BA60685294
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 瀬戸, 賢一 (1951-)||セト, ケンイチ <AU00245212>
分類標目 語彙論 NDC8:814
分類標目 語彙 NDC9:814
件名標目等 日本語 -- 語彙||ニホンゴ -- ゴイ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 料理||リョウリ
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