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原色食品図鑑

菅原龍幸, 井上四郎編. -- 新訂. -- 建帛社, 2001. <BB00076372>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 生田分館 第3B書庫 R/498/Su22 107184335 禁帯出 0件
No. 0001
所蔵館 生田分館
配置場所 第3B書庫
文庫名
請求記号 R/498/Su22
巻号
年月次
資料ID 107184335
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編
ゲンショク ショクヒン ズカン
版事項 新訂
出版 東京 : 建帛社 , 2001.3
形態事項 vi, 302p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4767960932
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:新訂原色食品図鑑
シンテイ ゲンショク ショクヒン ズカン
注記 企画: 小原哲二郎, 住江金之
注記 参考文献: p286
NCID BA51919758
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00245786>
著者標目リンク 井上, 四郎(1929-)||イノウエ, シロウ <AU00020804>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品 -- 図鑑||ショクヒン -- ズカン