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中国の食品産業 : その現状と展望

白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB00907436>
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中国の食品産業 : その現状と展望

白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB00907436>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /588/Sh82 106791189 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /588/Sh82
巻号
年月次
資料ID 106791189
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 中国の食品産業 : その現状と展望 / 白石和良著
チュウゴク ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ ゲンジョウ ト テンボウ
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.12
形態事項 605p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540992899
注記 参考文献一覧: p591-593
NCID BA45137511
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白石, 和良(1942-)||シライシ, カズヨシ <AU00232314>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業 -- 中国||ショクヒンコウギョウ -- チュウゴク
件名標目等 食品製造 -- 中国||ショクヒンセイゾウ -- チュウゴク
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