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世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ

シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳. -- 晶文社, 1999. <BB00758725>
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世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ

シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳. -- 晶文社, 1999. <BB00758725>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 神田分館 B2F書庫 /626/J64 106698780 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 神田分館
配置場所 B2F書庫
文庫名
請求記号 /626/J64
巻号
年月次
資料ID 106698780
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ / シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳
セカイ オ カエタ ヤサイ ドクホン : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ
出版 東京 : 晶文社 , 1999.10
形態事項 188p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4794964129
その他のタイトル 原タイトル:Tomatoes, potatoes, corn, and beans : how the foods of the Americas changed eating around the world
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:世界を変えた野菜読本
セカイ オ カエタ ヤサイ トクホン
注記 原著(Atheneum books for young readers, N.Y. : Simon & Schuster, 1997)の全訳
NCID BA43306742
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Johnson, Sylvia A. <>
著者標目リンク 金原, 瑞人 (1954-)||カネハラ, ミズヒト <AU00240347>
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626.02
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.02
件名標目等 蔬菜 -- 歴史||ソサイ -- レキシ
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