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パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳. -- 平凡社, 1999. <BB00904665>
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パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳. -- 平凡社, 1999. <BB00904665>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 3F第1開架閲覧室 K/383/Sm5 106644412 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/383/Sm5
巻号
年月次
資料ID 106644412
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史 / R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳
パン ト シオ : ロシア ショクセイカツ ノ シャカイ ケイザイシ
出版 東京 : 平凡社 , 1999.5
形態事項 504, 69p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4582473431
その他のタイトル 原タイトル:Bread and salt : a social and economic history of food and drink in Russia
注記 文献目録: 巻末p6-22
注記 原著(Cambridge university press, c1984)の全訳
注記 その他の訳者: 豊川浩一, 斎藤君子, 田辺三千広
NCID BA41341221
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Smith, R. E. F. (Robert E. F.) <AU00166020>
著者標目リンク Christian, David, 1946- <AU00217245>
著者標目リンク 鈴木, 健夫(1943-)||スズキ, タケオ <AU00232665>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.838
分類標目 DC20:394.1
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 ロシア(-1917) -- 歴史||ロシア -- レキシ
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